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粮农组织帮助玻利维亚小农生产可持续的世界级

2019-05-17 18:23:30 农技设备101℃

  粮农安排协助玻利维亚小农出产可继续的世界级可可

  04/04/2018-玻利维亚是一个景象壮丽,环境多变的国家。在首都拉巴斯的北部,在一个名为Alto Beni的区域,就在安第斯山脉让坐落亚马逊森林的当地,粮农安排正在与安第斯公民社区协作,培育出世界出名的可可种类,“Criollo”可可,出名于它的营养价值。因为没有轻松进入拉巴斯商场,并防止贵重的中间商,农人们分红小型协作社,1977年景立了一个名为El Ceibo的中心安排。今日,El Ceibo是玻利维亚的一个首要协作社,共有48个协作社成员,其间包含1300个出产者。 El Ceibo的商业模式根据协作和农业生态学的准则,而其大部分收入在当地一级进行再出资,以使其小农和整个社区获益。自2015年以来,粮农安排以不同的办法支撑El Ceibo,供给技能支撑,促进进入新商场,以及与玻利维亚政府达成协议,以维护小型可可农人的利益。马里奥·乔克是可可农人,也是El Ceibo协作社的成员。“咱们首要是可可出产者”,马里奥解说说。 “但是,当可可豆培养的时分,咱们会测验预备其他类型的产品供顾客运用。”El Ceibo小农户培养可可种子约3-4公顷的土地,其他的(7-8公顷)是培养 - 运用农林业办法 - 与大米,丝兰,香蕉,柑橘类生果,咖啡和其他当地产品一同在当地商场出售。

  “咱们出产玉米,但咱们也用它制造面粉,”马里奥说。 “咱们有生果,有时我会做果酱。我能够卖掉它们并从中赚取额定的钱。“咱们的土地多样化,因为当可可豆产值低时,它会为咱们供给食物和来自剩余产品的收入。”可可确实是一种软弱的作物。http://www.ychjxsf.com/uploads/allimg/190516/1-1Z5161J325Q1.jpg 气候冲击像干旱,洪水,极度湿润和新的植物病害,如可怕的Monilia真菌,正在要挟可可的出产和Alto Beni农人的生计。为了应对这些新的应战,El Ceibo将部分赢利从头投入到所谓的农业生态和森林施行方案(PIAF)是协作社的技能部分.PIAF一直在寻觅可继续和环保的解决方案,以应对要挟当地可可出产的疾病和应战。“PIAF协助了我许多,”马里奥说,“他们练习咱们成为制片人。他们向咱们展现了怎么创立咱们自己的苗圃,怎么照料它以及怎么对咱们的培养园进行植物检疫办理。“他说他们现在将这些教义应用到他们的土地上并取得更好的成果。一旦收集了可可,它被运往安第斯山脉,在玻利维亚最风险的路途之一,运往El Alto市的El Ceibo工厂。在这里它被转化为可可粉,可可脂和巧克力。这是少量几个比如之一整个出产线由同一协作社操控。从El Alto,El Ceibo的产品销往玻利维亚,但也在意大利等国家的世界商场上出售。在这里,因为粮农安排,抢先的公正交易集团Altromercato和跨国餐饮公司Autogrill达成了协议,El Ceibo的巧克力在米兰,威尼斯和罗马的Autogrill Bistros的货架上出售。该项目开始时很小。本年的状况现已很好了:经过开始测验阶段,El Ceibo的巧克力现在能够在意大利高速公路,选定的机场和火车站的11个Autogrill Bistros中找到。粮农安排为玻利维亚的小型可可培养者在玻利维亚,粮农安排及其森林和农场设备*(FFF)展开的作业,还与El Ceibo协作,为玻利维亚出产者和生态可可收集者联合会供给人力和财政支撑(COPRACAO)代表可可出产者和收集者运营的五个玻利维亚部分联合会的安排.COPRACAO代表约5,600名可可出产者和收集者,其成员中有40%是女人。http://www.ychjxsf.com/uploads/allimg/190516/1-1Z5161J34cM.jpg

  经过与El Ceibo和COPRACAO的协作,粮农安排和FFF为确认一切玻利维亚可可协会的法律地位,并安排国家和部分会议,其间COPRACAO“法规和法令可与基地协会评论。粮农安排办事处还与玻利维亚政府和可可协会代表密切协作,一起拟定国家可可方案旨在加强可可的出产体系,并考虑到这一点最终,2017年,粮农安排与El Ceibo和罗马特雷大学协作,记录了El Ceibo在安排,经济和财政可继续性方面的杰出做法以及对树立COPRACAO的相关奉献。该建议还支撑粮农安排在南南协作结构内的活动,以便El Ceibo的经历能够与玻利维亚以外的其他出产者安排和决策者共享。*粮农安排森林和农场基金(FFF)为森林供给支撑和农场出产者安排(小农,农村妇女集体,当地社区和土着公民“组织)进步其技能和事务才能,以便在应对气候变化和改进粮食安全方面发挥名贵效果。

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